胎牛血清里总蛋白的含量
一说起胎牛血清与新生牛血清的差异时，大家基本都会提到促细胞生长因子、促贴附因子、激素及其他活性物质等组份与比例不同，这些物质比较笼统，且与牛源地、生存环境、营养状况等有一定，研究其差异性比较困难。但是有一点可以肯定，胎牛血清中的部分功能蛋白与小牛血清中的含量有差别，其中主要的就是球蛋白的含量有差距。先让我们一起了解血清中蛋白组成：
胎牛血清与新生牛血清在蛋白组成上的差异还是很明显的。首先，根据公司多年检测经验总结，胎牛血清总蛋白含量（g/dl）约为2%-4%,新生牛血清约为3.0%-5.0%,成牛血清则高达8%-10%.从蛋白含量上也可以初步判断一个血清是否为胎牛或新生牛血清，蛋白含量越高说明牛龄越大，目前检测蛋白含量是内蒙古金源康生物工程有限公司生物试剂时初步检测一项重要指标。
血清是由血浆去除纤维蛋白而形成的一种很复杂的混合物，其组成成份虽大部分已知，但还有一部分尚不清楚，且血清组成及含量常随供血动物的性别、年龄、生理条件和营养条件不同而异。血清中含有各种血浆蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生长因子、激素、无机物等，这些物质对促进细胞生长或抑制生长活性是达到生理平衡的。
更新时间：2018-11-22 
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