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淀粉酶检测试剂盒

淀粉酶检测试剂盒

简要描述:

淀粉酶检测试剂盒
蜂蜜的淀粉酶值是标志蜂蜜成熟程度、贮存时间长短、加工温度控制是否严格,以及是否掺假现象等的一项重要指标。酶值的高低与蜂蜜的新鲜程度及营养价值成正比。

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淀粉酶检测试剂盒

用途:检测蜂蜜的淀粉酶

淀粉酶是水解的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉,由于淀粉酶的高效性及专一性,酶的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损伤纤维。淀粉酶的种类很多,根据织物不同,设备组合不同,工艺流程也不同,目前所用的方法有、堆置法、卷染法、连续洗等,由于淀粉酶退浆机械作用小,水的用量少,可以在低温条件下达到退浆效果,具有鲜明的环保特色。

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